Pastasaus met Tonijn & Mozzarella

Dit heb je nodig

• 1 prei
• 1 mozzarella
• zongedroogde tomaten (hoeveelheid hoeveel je wilt)
• zwarte of groene olijven (hoeveelheid hoeveel je wilt)
• 2 blikjes tonijn in olijfolie
• klein potje met rode pastasaus met zongedroogde tomaat van Grande Italia
• Penne of spaghetti

Bereiden

Zet een pan op het vuur met ruim kokend water. Doe in een hapjespan of wok de olijfolie. Snijd de prei door midden en vervolgens dunne halve ringen. Doe deze in de hapjespan. Snijd vervolgens de olijven in plakjes en de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes. Voeg deze bij de prei.

Voeg vervolgens de twee blikjes tonijn toe. Roer goed door en doe als laatste het potje tomatensaus erbij. Kook de pasta beetgaar. Snijd de mozzarella bol in kleine vierkantjes. Roer de helft van de mozzarella door de pasta tot deze gesmolten is.

Doe de gekookte pasta op een bord met de saus en strooi als laatste de overgebleven blokjes mozzarella erop. Genieten maar!